雌激素对女性来说，是一种具有保护作用的激素，其中雌激素对血脂代谢的影响主要有以下几个方面:①增加乳糜颗粒残粒在肝脏的清除速度，减少脂质在肝脏的堆积,促进人体自身的脂质清除;②增加肝脏中极低密度脂蛋白（VLDL)的分泌，使肝脏摄取低密度脂蛋白（LDL)增多;③增加肝脏摄取低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)的速度，使血清总胆固醇(TC)和LDL-C 水平降低;④促进高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)的合成代谢, 升高HDL-C水平;⑤促使胆酸分泌增加,加速胆固醇从体内的清除。因此雌激素对血脂代谢总的作用就是促进LDL-C的代谢和清除，维持较高水平的HDL-C，对女性的心血管系统具有一定的保护作用。
 
野葛根提取物中含有丰富的黄酮类物质和葛根素，目前异黄酮主要从大豆中提取。随着人们对野葛根提取物研究的不断深入，发现野葛根提取物中异黄酮的含量和活性远远超过大豆中的。经常食用可促进皮肤白皙、光润、细腻，使女性焕发青春光彩。经研究发现异黄酮在野葛根提取物中的含量和活性远高于大豆。